Weine und Weinberge in Anjou

Die Weine aus Anjou sind weltberühmt: vom Coteaux du Layon über den Cabernet d'Anjou und den Saumur-Champigny bis hin zum Crémant de Loire!

Wo liegen die Weinberge von Anjou?

Tous les types de vins, blancs, rouges, rosés et effervescents, sont produits dans le vignoble angevin. Le territoire angevin profite en effet d’une grande variété de climats et de sols, entre l’influence océanique nantaise et l’influence continentale tourangelle, le sous-sol blanc de tuffeau, le sous-sol noir de schiste ardoisier et le sol sableux des bords de Loire.

Rotweine und Roséweine werden hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt. Die Rotweine Anjou-Gamay werden aus der Gamay-Traube hergestellt.

Die Weißweine hingegen werden überwiegend aus Chenin-Rebsorten hergestellt, die mit Sauvignon und Chardonnay kombiniert werden. Zu den leichten Rotweinen der Appellation gehören der Anjou rouge und der Anjou Gamay, der Anjou Villages, der Saumur-Champigny und die Weine aus Thouarsais.

Zu den Weinen aus Anjou gehören auch trockene Rosés wie der Rosé de Loire, halbtrockene Rosés wie der Rosé d'Anjou und liebliche Rosés wie der Cabernet d'Anjou.
Auf der Seite der trockenen und halbtrockenen Weißweine sticht der Savennières hervor, während es sich bei den Hangweinen um berühmte Süß- und Weichweine handelt (Coteaux du Layon, Bonnezeaux und Quarts de Chaume). Zahlreiche Rebsorten und Winzer bieten Cuvées mit ganz unterschiedlichen Aromen an, ob fruchtig oder nicht, aus verschiedenen Jahrgängen und von verschiedenen Weinlesern.
Das Weinbaugebiet Anjou ist auch für seine weißen und rosafarbenen Perlweine wie Saumur und seine Schaumweine wie Crémant de Loire bekannt. Nehmen Sie sich die Zeit, um die zahlreichen Weinkeller mit ihren berühmten Jahrgängen zu entdecken. Außerdem erhalten Sie einen Einblick in die Traubenernte sowie die Weinherstellung.