Mercados de la Dordoña

La Dordoña y su Périgord Noir albergan productos locales de gran calidad codiciados por los gourmets de todo el mundo. Durante su estancia en nuestro camping de la Dordoña en Slow Village Périgord, coja su cesta y descubra los numerosos mercados de la Dordoña.

Embárquese en un viaje sensorial para descubrir el saber hacer, las delicias gastronómicas y la pasión de los productores locales en el corazón del Périgord Noir. En los diferentes mercados de la Dordoña , no le faltará donde elegir: fresas, melones, castañas, ceps, foie gras, trufas, miel, nueces, quesos, aves grasas... ¡Dé rienda suelta a sus sentidos!

• Lunes: mercado de Beynac (de mediados de junio a mediados de septiembre) y Les Eyzies (de abril a octubre)
• Martes: Cénac, Le Bugue, Périgueux, Salignac (de mediados de abril a mediados de septiembre) y Thénon
• Miércoles: Sarlat, Montignac-Lascaux, Hautefort, Périgueux, Bergerac
• Jueves: Mercados ecológicos de Sarlat, Domme, Saint Julien de Lampon, Monpazier, Terrasson, Lalinde y Périgueux
• Viernes: La Roque-Gageac (de mayo a septiembre), Bergerac, Le Buisson, Périgueux y Plazac
• Sábado: Sarlat, Belvès, Bergerac, Le Bugue, Périgueux, Villefranche du Périgord
• Domingos: Marquay (julio/agosto), Calviac (julio/agosto), Carsac (mediados de junio a mediados de septiembre), Périgueux, Rouffignac, Saint-Geniès, Saint-Cyprien

En los diferentes mercados del Périgord Noir, podrá encontrarse cara a cara con los productores locales y descubrir y degustar los auténticos sabores locales. Estos mercados son también lugares donde conocer gente, hacer nuevos descubrimientos y relajarse.

Los mercados suelen celebrarse por la mañana y la mayoría están abiertos todo el año.

Durante los meses de verano, podrá descubrir la gastronomía del Périgord hasta el final de la noche. De mediados de junio a mediados de septiembre, aproveche los mercados nocturnos y conozca a los productores, ganaderos y artesanos de la región. Las noches de verano, los mercados gastronómicos, también llamados "tablées nocturnes", se celebran en las plazas de los pueblos donde podrá degustar productos locales preparados por los productores de la región. Estos mercados nocturnos del Périgord Noir se organizan en un ambiente agradable y musical. Además, son magníficos para disfrutar en familia o entre amigos.

• Lunes: Sainte-Mondane (cerca del castillo de Fénelon), Montignac, Veyrines-de-Domme
• Martes: Le Coux, Le Bugue, Bouzic, Villefranche-du-Périgord, Saint-Amand-de-Coly
• Miércoles: Rouffignac, Calviac-en-Périgord, Meyrals, Belvès, Saint-Geniès
• Jueves: Paulin, Saint-Cyprien, Loubéjac
• Viernes: Les Eyzies, Salignac, Valojoulx, Besse, Saint-Cybranet, Le Buisson, Carsac-Aillac
• Sábados: Saint-Pompont, Audrix
• Domingo: Limeuil

Cada uno de ellos tiene un carácter especial y bien merecen una escapada gastronómica.

Los "Marchés des Producteurs de Pays " son una cita ineludible para los habitantes y visitantes de la región. Estos mercados, organizados por las Cámaras Agrarias, son una excelente oportunidad para comprar productos agrícolas locales de calidad en temporada.

En estos mercados, los productores no le ocultan nada, le prometen total transparencia sobre sus prácticas agrícolas y la garantía de una producción y unos métodos de transformación de calidad. No se pierda los mercados de Beynac, Marquay y Salignac.