Saint-Cybranet

Visitar Sarlat-la-Canéda

Escrito por Léa
19 de noviembre de 2024
Visitar Sarlat-la-Canéda

Sarlat la Canéda es una ciudad histórica situada en el corazón del Périgord Noir . La ciudad es famosa por su gastronomía, su patrimonio cultural y sus actividades al aire libre. Si desea recargar las pilas en plena naturaleza mientras descubre las riquezas de la región, no deje de alojarse en Slow Village, un pueblo ecológico situado cerca de Sarlat la Canéda. En esta guía, le proponemos un recorrido por los imprescindibles de Sarlat la Canéda.

Descubrir Sarlat la Canéda

 

Historia de esta ciudad del Périgord

Fundado en el siglo IX, Sarlat la Canéda es un municipio histórico de la región francesa de Périgord Noir. Gracias a su posición estratégica en las antiguas rutas comerciales, se convirtió en una importante encrucijada de intercambios económicos y culturales. Hoy en día, esta ciudad medieval es famosa por su excepcional patrimonio arquitectónico, que incluye notables iglesias y plazas públicas. Si desea descubrir los pintorescos pueblos y municipios de la Dordoña, no deje de visitar Sarlat la Canéda y aprovechar sus singulares atractivos turísticos.

 

Los 3 lugares imprescindibles de Sarlat

Durante su estancia en Sarlat la Canéda, no deje de visitar los lugares imprescindibles de la ciudad. En primer lugar, la catedral de Saint-Sacerdos, obra maestra del arte románico con magníficos frescos que datan del siglo XII. Esta majestuosa iglesia, situada en el corazón de la ciudad, es un notable testimonio del patrimonio religioso de la región.

A continuación, la Maison de la Boétie es una visita obligada para los amantes de la literatura. Este edificio histórico es famoso por ser la casa natal del escritor Étienne de La Boétie, amigo de Montaigne. La casa es ahora un museo donde podrá descubrir la historia y los escritos de este gran autor.

Por último, los jardines de Marqueyssac son una auténtica joya del Périgord Noir. Este parque paisajístico de 22 hectáreas ofrece un paseo inolvidable, con sus caminos bordeados de boj centenario, sus fuentes y sus esculturas de piedra. Desde los miradores del parque se puede disfrutar de vistas panorámicas del valle del Dordoña y de los pueblos de los alrededores.

Por último, una visita a Sarlat la Canéda es una inmersión en la historia y la belleza de una ciudad medieval única, con sus calles empedradas, sus casas de piedra y sus encantadoras plazas públicas. También puede aprovechar la oferta turística de los municipios de los alrededores y descubrir los pintorescos pueblos de la región.

Jardines de Marqueyssac

Degustación de especialidades locales

La gastronomía de Sarlat la Canéda

Sarlat la Canéda es una visita obligada para los amantes de la gastronomía francesa. Esta ciudad del Périgord Noir, en el oeste de Francia, es famosa por su cocina, rica en sabores y productos locales. Los turistas tienen la oportunidad de degustar los platos locales en los distintos restaurantes y hoteles de la ciudad, así como en las visitas guiadas a los productores locales. El foie gras, el confit de pato, las trufas y los vinos de Bergerac son algunos de los platos que no se puede perder durante su estancia en Sarlat la Canéda.

En verano, la ciudad también acoge festivales y exposiciones gastronómicas, como el Festival de la Gastronomía y los Vinos y la exposición Truffes en Périgord. Los visitantes pueden descubrir nuevos sabores y conocer a apasionados productores locales. La región también está llena de pueblos pintorescos y ciudades con encanto, como Beynac, Domme y La Roque-Gageac, que también ofrecen una experiencia culinaria inolvidable. Una visita a Sarlat la Canéda es una invitación a descubrir el patrimonio gastronómico único del Périgord Noir.

 

Las 3 especialidades que no debe perderse

Si busca una experiencia culinaria única durante su estancia en el Périgord Noir, no deje de probar las 3 especialidades locales emblemáticas de Sarlat la Canéda. En primer lugar, el foie gras, producto de primera calidad, es uno de los platos imprescindibles de la región. Puede degustarlo en los restaurantes locales o comprarlo directamente a los productores. El confit de pato es otra especialidad local que no debe perderse. La carne se confita lentamente en su propia grasa para obtener una textura sabrosa y fundente. Por último,la trufa de Sarlat, considerada una de las mejores de Francia, es un tesoro culinario que debe comerse en finas tiras para apreciar todo su sabor.

También puede aprovechar su estancia para participar en visitas a productores locales, festivales y exhibiciones culinarias para descubrir los secretos de esta renombrada gastronomía. Una estancia en Slow Village es una ocasión ideal para darse un capricho y descubrir las riquezas gastronómicas de la región.

Actos culturales en la ciudad

Sarlat la Canéda, situada en el corazón del Périgord Noir, es una ciudad que hará las delicias de los amantes de la cultura. La ciudad ofrece una amplia gama de eventos, desde exposiciones de arte contemporáneo hasta representaciones teatrales. Los aficionados a la música también pueden disfrutar del festival de jazz de Sarlat, que se celebra todos los años en verano. Los cinéfilos estarán encantados de saber que la ciudad también acoge un festival internacional de cine, con proyecciones al aire libre bajo las estrellas. Para las familias, la oferta de actividades es variada, como la visita al pueblo de La Roque-Gageac, considerado uno de los más bellos de Francia. Sarlat la Canéda es un destino cultural privilegiado para los visitantes que buscan actividades y descubrimientos culturales ricos y variados.

Un amplio abanico de actividades para una estancia en Sarlat

Sarlat la Canéda es un destino de primer orden en Francia para los amantes de las actividades al aire libre, con multitud de actividades por descubrir. En rutas de senderismo por las colinas de los alrededores ofrecen unas vistas impresionantes del Périgord Noir. Las rutas ciclistas permiten explorar los pintorescos pueblos de la región en bicicleta. Los paseos en canoa por la Dordoña son imprescindibles para explorar los magníficos paisajes de la región. Los aficionados a la historia pueden visitar las cuevas prehistóricas de Lascaux, una auténtica maravilla del arte rupestre. Además, una estancia en un Pueblo Slow ofrece la posibilidad de disfrutar de todas estas actividades al tiempo que se beneficia de un alojamiento ecológico en plena naturaleza. Para una escapada romántica, unas vacaciones en familia o un fin de semana entre amigos, Sarlat la Canéda es el lugar ideal para una estancia inolvidable en el suroeste de Francia .

Sarlat la Canéda es un destino turístico de primer orden para los amantes de la historia, la naturaleza y la gastronomía. Esta ciudad medieval del Périgord Noir está repleta de tesoros por descubrir, como sus castillos, museos e iglesias históricas. Los visitantes también pueden disfrutar de la belleza del valle del Dordoña en paseos a pie, en bicicleta o en canoa. Y, por supuesto, degustar las especialidades locales, como el foie gras, el confit de canard o las trufas de Sarlat, es una experiencia culinaria inolvidable. Para una estancia en armonía con la naturaleza, Slow Village ofrece alojamientos ecológicos para que los visitantes recarguen las pilas y se relajen después de un día de turismo y actividades. No pierda la oportunidad de descubrir esta bella ciudad del suroeste de Francia y sus alrededores en su próximo viaje.

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