Saint-Cybranet

Mercati in Dordogna

Scritto da Julien
19 nov. 2024
Mercati in Dordogna

La Dordogna e la sua regione del Périgord Noir sono la patria di prodotti locali di alta qualità, apprezzati dai buongustai di tutto il mondo. Durante il vostro soggiorno nel nostro campeggio in Dordogna allo Slow Village Périgord, prendete il vostro cestino e scoprite i numerosi mercati della Dordogna.

 

Mercati settimanali tradizionali

 

Partite per un viaggio sensoriale alla scoperta del savoir-faire, delle delizie gastronomiche e della passione dei produttori locali nel cuore del Périgord Noir. Nei vari mercati della Dordogna avrete l'imbarazzo della scelta: fragole, meloni, castagne, porcini, foie gras, tartufi, miele, noci, formaggi, pollame grasso... Regalate ai vostri sensi una vera esperienza di gusto!

  • Lunedì: mercato di Beynac (da metà giugno a metà settembre) e Les Eyzies (da aprile a ottobre)
  • Martedì: Cénac, Le Bugue, Périgueux, Salignac (da metà aprile a metà settembre) e Thénon
  • Mercoledì: Sarlat, Montignac-Lascaux, Hautefort, Périgueux, Bergerac
  • Giovedì: mercati biologici a Sarlat, Domme, Saint Julien de Lampon, Monpazier, Terrasson, Lalinde e Périgueux
  • Venerdì: La Roque-Gageac (da maggio a settembre), Bergerac, Le Buisson, Périgueux e Plazac
  • Sabato: Sarlat, Belvès, Bergerac, Le Bugue, Périgueux, Villefranche du Périgord
  • Domenica: Marquay (luglio/agosto), Calviac (luglio/agosto), Carsac (da metà giugno a metà settembre), Périgueux, Rouffignac, Saint-Geniès, Saint-Cyprien

In questi diversi mercati del Périgord Noir, potrete incontrare i produttori locali faccia a faccia e scoprire e gustare gli autentici sapori locali. Questi mercati sono anche luoghi in cui è possibile incontrare persone, fare nuove scoperte e rilassarsi.

I mercati si tengono generalmente al mattino e la maggior parte sono aperti tutto l'anno.

Mercati notturni e mercati gastronomici in estate

 

Durante i mesi estivi, potrete scoprire la gastronomia del Périgord direttamente di notte. Da metà giugno a metà settembre, approfittate dei mercati notturni per incontrare i produttori, gli allevatori e gli artigiani della regione. Nelle sere d'estate, nelle piazze dei villaggi si tengono mercati gastronomici, detti anche "tablées nocturnes", in cui è possibile degustare i prodotti locali preparati dai produttori locali. Questi mercati notturni del Périgord Noir sono organizzati in un'atmosfera amichevole e musicale. Inoltre, sono un'ottima occasione per trascorrere una serata in famiglia o con gli amici.

 

  • Lunedì: Sainte-Mondane (vicino allo Château de Fénelon), Montignac, Veyrines-de-Domme
  • Martedì: Le Coux, Le Bugue, Bouzic, Villefranche-du-Périgord, Saint-Amand-de-Coly
  • Mercoledì: Rouffignac, Calviac-en-Périgord, Meyrals, Belvès, Saint-Geniès
  • Giovedì: Paulin, Saint-Cyprien, Loubéjac
  • Venerdì: Les Eyzies, Salignac, Valojoulx, Besse, Saint-Cybranet, Le Buisson, Carsac-Aillac
  • Sabato: Saint-Pompont, Audrix
  • Domenica: Limeuil

 

Ognuno di essi ha un carattere particolare e merita una pausa gastronomica!

 

100% di prodotti locali nei mercati contadini del Périgord

 

I "Marchés des Producteurs de Pays" sono il luogo ideale per gli abitanti e i visitatori della regione! Organizzati dalle Camere dell'Agricoltura, questi mercati sono un'ottima occasione per acquistare prodotti agricoli locali di qualità e di stagione!

In questi mercati, i produttori non vi nascondono nulla, promettendo una totale trasparenza sulle loro pratiche agricole e una garanzia di produzione e metodi di lavorazione di qualità. Non perdetevi i mercati di Beynac, Marquay e Salignac!