Wat te doen in Marennes: een langzaam uitje tussen oesters, erfgoed en het Ile d'Oléron

Gewiegd door moerassen en oesterbanken, Marennes onthult haar charmes in Charente-Maritime. Voor een een geslaagde vakantieonze openlucht hotel Slow Village Marennes Oléronontworpen in de geest van het langzaam levenligt in een groene omgeving, op minder dan 7 minuten rijden van het stadscentrum.

Dompel jezelf onder in de wereld van oesters: een gastronomisch erfgoed

Wat te doen in Marennes om de essentie van haar identiteit vast te leggen? Begin met een bezoek aan het hart van de oesterkweek. Marennes, de onbetwiste hoofdstad van de "claire" oester, cultiveert zijn reputatie dankzij een uniek ecosysteem waar land en zee samenkomen. Deze parels van de moerassen, gerijpt in oude zoutpannen die claires worden genoemd, onthullen een subtiele smaak en een smaragdgroene tint, de handtekening van een microscopische alg: de blauwe navicula.

Om de geheimen van deze eeuwenoude traditie te ontdekken, ga je naar de Oesterstadeen interactieve site waar jong en oud kunnen leren over oesterkweek door middel van leuke workshops. In de zomer mag u de begeleide proeverijen die het verschil uitleggen tussen "claires" oesters en de zeldzame "spéciales pousse en claire" oesters, de echte juwelen van de oesterkenner.

Zet de ervaring voort bij Port de la Cayenneeen gehucht van kleurrijke hutjes waar de oesterkweek in volle gang is. Bezoek producenten zoals Les Viviers du Cayenne of La Cayenne Bleueproef vers gevangen oesters, vergezeld van een glas lokale glas lokale ChardonnayEen gepassioneerde oesterkweker zal je alles vertellen over de geschiedenis van deze in het wild gekweekte weekdieren. Wist je dat sommige tot wel acht maanden in de oesterbanken doorbrengen voordat ze het prestigieuze Label Rouge ?

Wat te doen in Marennes voor een totale onderdompeling? de oesterroute, een 15 km lang pad dat Marennes met La Tremblade verbindt. Tussen moeras en bos wordt deze route onderbroken door educatieve en gastronomische stops, die ons eraan herinneren dat bijna de helft van alle Franse oesters hier geboren is, in dit bassin waar elk getij het landschap vormt en de lokale geschiedenis verrijkt.

Reis terug in de tijd: tussen de panoramische klokkentoren en de vergeten citadel

Op een steenworp afstand van de moerassen, de kerk Saint-Pierre de Salles als een stenen vuurtoren die sinds de 12e eeuw over Marennes waakt. Geclassificeerd Historisch MonumentDeze romaans-gotische kerk valt op door zijn achthoekige klokkentoren, een architectonische schat die beklommen kan worden door de meest nieuwsgierige bezoekers. Na 147 treden wordt het panorama duidelijk: een lappendeken van zilverkleurige moerassen, kanalen die naar het estuarium van de Seudre kronkelen en oesterbanken die zich tot in het oneindige uitstrekken. Het is een uitzicht dat ons eraan herinnert waarom dit gebied eeuwenlang een strategisch kruispunt was tussen land en oceaan. Als je je afvraagt wat te doen in Marennesdan ligt het antwoord hier, in deze grandioze panorama's.

Op minder dan 10 km afstand, het dorp Brouage buiten de tijd. Deze voormalige vesting dateert uit de 16e eeuw. citadel gebouwd door Richelieu om de zouthandel te beschermen, ademt het verleden nog steeds uit elke steen. Wandel langs de stervormige vestingmuren, intact sinds de gouden eeuw van de godsdienstoorlogen, en laat je het verhaal vertellen van deze haven die ooit bekend stond als "de rivaal van La Rochelle". de rivaal van La Rochelle ". In de geplaveide straten staan ambachtelijke kraampjes (pottenbakkers, smeden) naast de overblijfselen van het kruitmagazijn en het oude scheepshospitaal. Mis niet de levensmiddelenmarktwaar de soldaten van Lodewijk XIII hun voorraden opsloegen: vandaag de dag zijn de stenen gewelven de thuisbasis van tentoonstellingen over Champlainen zijn reizen naar Quebec.

Natuur en ontspanning in de buitenlucht: adem in de open zee

Benieuwd wat je moet doen in Marennes om er even helemaal tussenuit te zijn? Neem het ritme van de natuur aan en verover de landschappen die zoet en zout water combineren, tussen mysterieuze moerassen en winderige kusten. Laat je onderdompelen in de de geest van het langzame leven door op de fiets te stappen en op weg te gaan naar de de Vélodysséeeen route van 45,39 km tussen Marennes en Royan. Deze gemakkelijk te bereiken route loopt door de kustbossen en langs de de stranden van de Côte de Beautéen biedt bij elke pedaalslag een prachtig uitzicht op de Atlantische Oceaan, voor een ervaring op het rustige ritme van de natuur. het rustige ritme van de natuur.

Vogelaars kunnen hun hart ophalen in het natuurreservaat van Moëze-Oléron. In dit 6.500 hectare grote reservaat, een van de grootste aan de Atlantische kust, leven elk jaar tot wel 100.000 trekvogels. Pak je verrekijker en bekijk de brant, de kleine ganzen die uit Siberië zijn overgevlogen en de slechtvalken. Het Ecopôle-padDit pad is ideaal voor het hele gezin en brengt je naar observatieposten die verborgen liggen in de rietvelden, perfect om het ballet van steltlopers bij eb te bewonderen. In de lente is het reservaat bedekt met wilde bloemen die vlinders en bijen aantrekken.

Als je niet weet wat te doen in Marennes voor een unieke pauze, ga dan picknicken bij de Phare de la Perrotineaan de rand van de zoutweiden. Hier wordt de stilte alleen onderbroken door de roep van de wulpen, waardoor je helemaal opgaat in deze natuurlijke omgeving.

Wat te doen in Marennes Ga naar het eiland Oléron, een Atlantisch wonderland

Steek de Brug van Oléroneen boog van 3 km over de oceaan en laat je betoveren door het eiland van de gouden lichten: het eiland Oléron. Op slechts 20 minuten rijden strekt dit ongerepte gebied zich uit met wilde stranden, dennenbossen en dorpjes waar waar de tijd lijkt stil te staan.

Begin met de fijne zandstranden die bij Gatseauin Saint-Trojan-les-Bains, ideaal voor gezinnen met zijn zachte duinen, of hetHet grote strand van Vert-Boiswaar de wind de zeilen van kitesurfers streelt. In het noorden de vuurtoren van Chassironvuurtoren, de zwart-witte bewaker van de stormen, biedt een adembenemend uitzicht op de oceaan en de oesterbanken.

Wat te doen in Marennes om een dosis maritiem avontuur aan je verblijf toe te voegen? Ga op ontdekking naar Boyardvilleeen kleine haven met pastelkleurige huizen waar traditionele boten (yoles) dansen op het ritme van de getijden. Hier serveren restaurantterrassen schalen met zeevruchten tegenover het beroemde Fort Boyardeen mythisch silhouet dat zichtbaar is in open zee. Voor geschiedenisliefhebbers, de Citadel van Château-d'Oléron met zijn vestingmuren van Vauban en geplaveide straten met stokrozen.

Lokale markten, een kruispunt van smaken en ambachten

Wat als het antwoord op " Wat te doen in Marennes " te vinden is op de markten? Ontdek de markten van Marenneswaar de geur van warm brood zich mengt met het gezang van de kooplieden en waar elk kraampje een verhaal vertelt. Van Marennes tot het Ile d'Oléron, dit is een gastronomische reis die je niet mag missen...

Begin met de Halles de MarennesDit 19e-eeuwse juweeltje brengt het historische centrum op dinsdag-, donderdag- en zaterdagochtend tot leven. Onder de stenen gewelven tonen producenten hun schatten: "claire" oesters die nog trillen, geitenkaas en zonovergoten Charentaismeloenen. Wist je dat deze overdekte markthallen in 1880 werden gebouwd om de zout- en wijnhandel te centraliseren? Vandaag de dag belichamen ze nog steeds de commerciële ziel van de stad en als je nog op zoek bent naar iets te doen in Marennes, dan vind je het hier. wat te doen in Marennesdeze markten zijn een must-see.

Voor een uitstapje naar het eiland steekt u de de Pont d'Oléron en duik in de markt van het kasteel van Oléronelke ochtend geopend in de zomer. Laat je tussen de biologische groenten uit de moerassen en de kraampjes van glasblazers verleiden tot een pauze op een van de terrassen, waar koffie wordt gedronken op het geluid van accordeons.

Liefhebbers van verse vis kunnen terecht op de Marché de la Mer La Victorine, à La Cotinière. Eerste haven van Charente-MaritimeDe haven leeft op het ritme van de twee dagelijkse visafslagen (8u en 15u30). Zeebaars, tong, langoustines... De vis, gelost bij zonsopgang, schittert op de kraampjes als de belofte van een feestmaal.

Wat te doen in Marennes als je een authentieke ervaring wilt? De 100% lokale markt in de Port des Salines (woensdagochtend) wacht je op in het hart van de voormalige zoutpannen van Grand-Village Plage. Hier liggen kaastaarten zij aan zij met Saint-Turjan uien, terwijl ambachtslieden hun creaties van drijfhout of zeezout uitstallen.

Tot slot, in Saint-Denis d'OléronOp dinsdag, donderdag, zaterdag en zondag is er markt in overdekte hallen en buitenkraampjes. Als je eenmaal wat zeep van ezelinnenmelk of een bord zeevruchten hebt gekocht, is het nog maar vijf minuten lopen naar het strand!

Sluit je tour af met een mossel éclade (gekookt onder dennennaalden) gegeten aan zee. Het is een delicatesse die de levensstijl van de Charente samenvat: eenvoudig, gul en altijd gericht op de oceaan.

Voor een eersteklas accommodatie in harmonie met het milieu, kies dan voor een groen uitje in ons Slow Village Marennes Oléron openluchthotelgelegen op slechts een paar minuten van het stadscentrum. Dit ecologisch verantwoorde ecologisch verantwoordomgeven door pijnbomen en groenis de ideale plek om nieuwe energie op te doen en de tijd te nemen, terwijl je geniet van de plaatselijke bezienswaardigheden.